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广东人不吃辣但研究辣椒酱这块有一套"辣椒酱 "
天河｜曹记牛佛蒸笼，回顾一家广州为数不多真正的四川人饭堂，做着原汁原味的自贡盐帮菜，像双椒兔肉～特别地道的牛佛烘肘～还有跳水鱼这种菜在广州都算是稀缺物种。
看似小清新，实则重口味，川菜的灵魂调料—藤椒
【小吃中国】湖北深山这一碗鲊广椒，炸出了天南地北的吃辣人！
【湘菜】野山椒炒牛肉，你会了吗做菜我是认真
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