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来云南是肯定要逛菜市场的,有很多不认识的瓜果蔬菜,新鲜又可爱。但逛视频里的“菜市场”更得劲,这里聚集了田间地头的一年四季。【滇西小哥】
云南舂菜:用新鲜蚕豆仁和茴香舂制成香甜的蚕豆丸子
甜豆最忌直接炒,教你多加一步,出锅清脆可口,大人小孩都爱吃!
没人敢谈的云南豆,我来谈谈。
云南传统菜:素炒盐豆
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